جالیز میوه طبیعی روی بام سوپر مارکتی در بروکسل
– سوپر مارکتی در بروکسل، پایتخت بلژیک محصولات ارگانیک جالیزی را می فروشد که روی بام ساختمانش برپا کرده است. این جالیز که آن را «کشتزار شه..
سوپر مارکتی در بروکسل، پایتخت بلژیک محصولات ارگانیک جالیزی را می فروشد که روی بام ساختمانش برپا کرده است.
این جالیز که آن را «کشتزار شهری» نامیده اند از یک جالیز روباز و یک گلخانه زمستانی تشکیل شده و در تولید محصولاتش نظیر گوجه فرنگی، کاهو، توت فرنگی و غیره از هیچگونه سموم ضدآفت استفاده نمی کند. هدف این کار ساخت کوتاه ترین زنجیره از تولید به مصرف بوده است.
آب باران تصفیه شده این باغچه را آبیاری می کند و برق مورد نیازش از صفحات خورشیدی تولید می شود حال آنکه از گرمای خروجی دستگاه های تهویه فروشگاه نیز برای تنظیم دمای گلخانه استفاده می شود