مواد لازم:
ماست چکیده دوغ خیاربا پوست (خرد شده) کشمش گردو ( خرد شده) سبزی خوردن خرد شده (مخصوصا در آن نعنا باشد که حسابی خوش عطرش می کند) در صورت تمایل مقداری گل محمدی خشک شده (قابل تهیه از عطاری)آب دوغ خیار