طرز تهیه حلوای دورنگ
– این حلوا خیلییییی خوشمزس😍 بچه ها کپشن رو حتما بخونید مواد لازم : 6 لیوان آرد سفید 400 گرم کره یا روغن جامد پودر قند 2 لیوان هل پودرکاکائو ط..
این حلوا خیلییییی خوشمزس😍
بچه ها کپشن رو حتما بخونید
مواد لازم :
6 لیوان آرد سفید
400 گرم کره یا روغن جامد
پودر قند 2 لیوان
هل
پودرکاکائو
طرز تهیه: اول از همه برای لایه ی روشن رنگ حلوا،3تا لیوان آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت 10 دقیقه تفت میدیم،تفت که خورد،از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و به روی شعله گاز برمیگردونیم،بعد 200 گرم کره رو اضافه و هم میزنیم،بعد هل هم اضافه کنین،حالا پودر قند هم اضافه و بازم هم بزنین تا مواد کمی منسجم بشه،یک ظرف مستطیل انتخاب کنین و چربش کنین،مواد رو داخل سینی پهن کنین،طوری که یکدست باشه و 10 دقیقه بزارین داخل فریزر،حالا برین سراغ حلوای قهوه ای رنگمون،بازم دوباره
3تا لیوان آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت 10 دقیقه تفت میدیم،تفت که خورد،از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و به روی شعله گاز برمیگردونیم،2 الی 3 ق چ پودر کاکائو هم بریزین،بعد 200 گرم کره رو اضافه و هم میزنیم،بعد هل هم اضافه کنین،حالا پودر قند هم اضافه و بازم هم بزنین تا مواد کمی منسجم بشه
و در آخر مواد رو بصورت داخل روی همون حلوای رنگ روشن بریزین و بزارین داخل فریزر تا سفت بشه،بعد از سفت شدن برش بزنین به حالت دلخواه