آموزش تهیه آسان ترحلوای شیرازی

مواد لازم برای ترحلوای شیرازی :👇
نشاسته گندم یا گل یک پیمانه (پودر نشاسته نمیشه)
ارد برنج نصف پیمانه
شیر پنج پیمانه
اب چهار پیمانه
شکر دو پیمانه
گلاب نصف پیمانه
هل یک قاشق چای خوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم یا پودر کاکائو
.
دستور تهیه :👇
ارد برنج و اب و نشاسته و شیر را با همزن دستی هم بزنید
بعد از صافی رد کنید و شکر را بهش اضافه کنید روی حرارت بگذارید. خیلی سریع هم بزنید ازش غافل نشید وگرنه مواد گلوله میشه، تا زمانی که کمی غلیظ تر از فرنی شه باید رو حرارت باشه