آموزش تهیه کوفته تبریزی حرفه ای

– دستور تهیه :👇 چهارصد گرم گوشت چرخ کرده، یک پیمانه لپه پخته شده نصف پیمانه برنج نیم پز سبزی کوفته دو پیمانه (دوستان سبزی کوفته تبریزی مرز..

آموزش تهیه کوفته تبریزی حرفه ای
آموزش تهیه کوفته تبریزی حرفه ای - رنگارنگ - دانلود بهترین فیلم ها

دستور تهیه :👇
چهارصد گرم گوشت چرخ کرده،
یک پیمانه لپه پخته شده
نصف پیمانه برنج نیم پز
سبزی کوفته دو پیمانه (دوستان سبزی کوفته تبریزی مرزه و ترخون وبه مقدار کم هست اما من مقدار سبزی و بیشتر میریزم و پیازچه و نعناع و ترت هم اضافه میکنم که کاملا سلیقه ای هست و شما می تونید اضافه نکنید)، تخم مرغ یک عدد، نمک و فلفل سیاه، پودر زیره و زردچوبه به مقدار لازم رو داخل کاسه نسبتا بزرگی ریخته و خوب ورز میدیم

.
طبق فیلم ؛ از مواد مخلوط شده به اندازه یک پرتقال بر میداریم و وسط مواد و گود کرده و مغز گردو، زرشک و آلبالو خشک یا تازه قرار داده و کوفته رو جمع کرده و داخل ظرف در بسته چیده و چند ساعت داخل یخچال یا فریزر استراحت میدیم

دانلود

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: