15
0
کدو و بادمجون رو توی روغن داغ سرخ کنید هر طرف 2 دقیقه بعد از اینکه گوشت به مدت 35-40 دقیقه پخت، کدو و بادمجون سرخ شده و گوجه خام رو به همراه 5-6 قاشق آبغوره و نصف لیوان آب جوش به خورشت اضافه کنید تا 15 دقیقه دیگه بپزه