طرز تهیه ژله خامه ای انار

zhele_tak
لطفا عکسها رو ورق بزنید کلیپ برش زده ژله رو هم براتون گذاشتم
یه ایده یلدایی ژله بسیار خوشمزه و خاص
رسپی #ژله _خامه_ای _انار
مواد لازم
ژله انار: 1 بسته
آب انار: 1 لیوان
خامه: 2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری
انار دون دون شده : 1 لیوان
آب جوش: 1 و نیم لیوان
آب سرد: نصف فنجان

طرز تهیه
ابتدا 1 بسته ژله انار رو با 1 و نیم لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کرده و وقتی حل و خنک شد 2 قاشق غذاخوری خامه رو بهش اضافه کرده (مزه خامه یه طعم خاص و خوشمزه ای به ژله تون میده )و کامل هم بزنید تا یکدست بشه چون اگر هم نزنید یه لایه روی ژله تون قرار میگیره و حالا پودر ژلاتین رو در نصف فنجان آب سرد پاشیده تا کاملا اسفنجی بشه و بعد به روش بن ماری پودر ژلاتین رو هم حل میکنیم و حالا 1 لیوان آب انار تازه و پودر ژلاتین حل شده رو به ژله انار مون که به روش ماری حل کردیم مخلوط میکنیم و حالا انار خوشگلامون رو دون دون کرده و 1 لیوان انار رو هم به ژله اضافه کرده و هم میزنیم و سپس داخل قالب سه بعدی ریخته و به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه و بعد از بسته شدن در قالب های سیلیکونی لبه ژله و قالب رو با دست راحت میتونید جدا کنید و در ظرف مورد نظر برگردونید .از