آموزش تهیه پیتزای صبحانه خانگی

– 1. 1 گوجه بزرگ رو رنده ی ریز کن و داخل کره تفت بده تا آبش گرفته بشه؛ بهش 1 قاشق چایخوری برگ آویشن و نوک قاشق چایخوری از هرکدوم نمک و فلفل سیا..

آموزش تهیه پیتزای صبحانه خانگی - آشپزباشی

1. 1 گوجه بزرگ رو رنده ی ریز کن و داخل کره تفت بده تا آبش گرفته بشه؛ بهش 1 قاشق چایخوری برگ آویشن و نوک قاشق چایخوری از هرکدوم نمک و فلفل سیاه اضافه کن. (به جای آویشن میتونی از اریگانو، ریحون و یا جعفری هم استفاده کنی.)
.
2. ماهیتابه رو روی شعله ی ملایم قرار بده، 1 نون تافتون گرد هم بذار داخل تابه. (برند نونی که من گرفتم از سوپر مارکت سه نان بود، مدل نون هم نوشته بود تافتون سبوس دار)
.
3. سس گوجه ای که درست کردی رو پخش کن روی نونی که پهن کردی، بعد 3 تا تخم مرغ بشکون روش و در تابه رو بذار تا یه کم بپزه

.
4. دو-سه دقیقه بعد که تخم مرغ یه کم خودش رو گرفت، 3 تا ورقه پپرونی یا هرچی که دوست داری رو بچین روی تخم مرغ ها و کمی پنیر پیتزا اضافه کن

.
5. آخرشم اندازه ی نوک قاشق چایخوری فلفل سیاه و آویشن بریز روش و در تابه رو بذار تا پخت کامل و پنیر آب بشه