“ژله هندوانه ای ناودانی” برای شب یلدا

– پودر ژله آلبالو : 1 بسته ( از هر ژله قرمزی می تونید استفاده کنید چون رنگ قرمز ژله آلبالو خیلی خوشرنگه من معمولا از اون استفاده می کنم ) پودر..

“ژله هندوانه ای ناودانی” برای شب یلدا
“ژله هندوانه ای ناودانی” برای شب یلدا - فیلم سون

پودر ژله آلبالو : 1 بسته ( از هر ژله قرمزی می تونید استفاده کنید چون رنگ قرمز ژله آلبالو خیلی خوشرنگه من معمولا از اون استفاده می کنم )
پودر ژله آلوورا: 1 بسته
خامه صبحانه: 100 گرم
رنگ سبز
چوب بستنی: به تعداد لازم
چیپس شکلات: به مقدار لازم
ژله آلبالو رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید

نکته: من برای ژله از 200 سی سی آب استفاده می کنم

دو قاشق سوپخوری از محلول همین ژله آلبالو رو با یک قاشق مرباخوری خامه صبحانه حل کنید . بعد به ژله آلبالو اضافه کرده و هم بزنید

نکته: هدف از اینکار اینه که مثل هندونه قرمز مات داشته باشیم نه قرمز شفاف میکنه ممکنه دونه های خامه در سطح ژله بمونه در اینصورت با صافی اونو صاف کرده و اجازه بدین ژله نیم بند بشه

بعد ژله رو هم بزنید تا یکدست بشه و داخلش مقداری چیپس شکلات بریزید

مواد رو داخل قالب ناودانی ریخته و در یخچال قرار بدین

برای درست کردن لایه دوم ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش حل کنید . بعد از اینکه محلول از دما افتاد ، خامه رو ریخته و حل کنید

بعد از بستن لایه اول ، لایه دوم رو با قاشق روش بریزید

نکته: لایه ها نباید خیلی سفت بشن و بمدت زیاد در یخچال بمونن چون بعدا باعث جدا شدن لایه ها از همدیگه می شن . قالب رو دوباره به یخچال منتقل می کنیم

دانلود

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: