.
دستور تهیه :👇
ابتدا تخم مرغ ها و شکر رو با همزن برقی میزنیم تا کاملا پوک و حجیم شوند، سپس کره ی آب شده و شیر رو اضافه میکنیم و دوباره با هنزن مخلوط می کنیم

آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو الک کرده با لیستک به بقیه ی مواد می افزاییم

حالا شکلات های خرد شده رو به مواد اضافه و مخلوط میکنیم

قالب کیک رو چرب و آرد پاشی میکنیم مواد رو در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت 40 دقیقه
قرار می دهیم.
پس از خنک شدن کمی پودر قند
روی سطح کیک الک میکنیم

نکته :👇
تمام مواد حتمآ به دمای محیط رسیده باشن

به جای کره میتونین از 60 گرم روغن مایع استفاده کنین

امیدوارم تو این ایام که مجبوریم تو خونه قرنطینه باشیم این کیک خوشمزه رو درست کنین و با عزیزانتون نوش جان بفرمایید

#آموزش کیک شکلاتی

#آموزش کیک پزی

#آموزش شیرینی پزی

#آشپزی آسان

#آموزش آشپزی