در ظرفی دیگه آردها و فلفل قرمز رو مخلوط می کنیم وسط ظرف رو گود میکنیم مواد مایع رو می ریزیم با همزن دستی مخلوط میکنیم و سر آخر بیکینگ پودر رو می افزاییم

حالا سینه ی مرغ رو به قطعات کوچک خرد میکنیم و با کمی نمک و ادویه های گفته شده و پودر سیر خوب مخلوط میکنیم. مطابق فیلم داخل سیخ های چوبی چند تکه قرار می دهیم و به کمک سلفون می پیچیم و رول میکنیم، رول های آماده شده رو به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار می دهیم

سپس مایه ی آماده شده رو داخل یه لیوان بلند میریزیم، رول های مرغ رو از سلفون جدا کرده ابتدا داخل مواد فرو کرده و بعد در روغن داغ و شناور سرخ میکنیم با حرارت ملایم

رول های سرخ شده رو روی دستمال گذاشته تا روغن اضافه ی آن خارج شه

و بعد با سس دلخواه سرو کنین، من سس سیب زمینی استفاده کردم

#دستور تهیه کوردن چیکن

#آموزش کوردن چیکن

#کوردن چیکن

#غذای سریع

#فست فود

#آشپزی آسان

#آموزش

#آشپزی