آموزش درست کردن استیک مرغ با سس قارچ

بشقاب رزماری - استیک مرغ با سس قارچ و پوره سیب زمینی و قارچ - chicken steak - mushroom sauce
آموزش حرفه ای آشپزی با نواب ابراهیمی
پوره:
سیب زمینی: 3 عدد
قارچ: 2 عدد
آب: 1/5 لیوان
شیر: نصف لیوان
نمک
فلفل رزماری
کره: 15 گرم

استیک:
سینه مرغ: 1 عدد
برگ رزماری
سیر
نمک
کره: 30 گرم
فلفل سیاه
5 الی 6 دقیقه برای هر طرف کافیه، در این مدت مدام اون رو برگردونید

سس قارچ:
کره
روغن زیتون
قارچ: 3 عدد
شیر: نصف فنجان
#نواب_ابراهیمی #رنگوببین

#cook #chef #cooking #food