مواد لازم : گوشت نیم کیلو، روغن زیتون 1 ق غ، پاپریکا 1 ق غ، پودر سیر 1 ق غ، فلفل سیاه 1.2 ق چ، نمک 1 ق چ، سس ووسترشر 2 ق غ، کره 2 ق غ، پیاز 3 عدد، فلفل دلمه ای سبز 3 عدد، فلفل 1.2 ق چ، فلفل دلمه ای قرمز 6 عدد، پنیر پرولون 15 عدد( پخت در دمای 400 درجه فارنهایت - 200 درجه سانتیگراد / 30 دقیقه