آموزش پخت خوراک عدسی خوشمزه

عدسی، خوراک عدسی - lentil soup

آموزش حرفه ای آشپزی با نواب ابراهیمی
عدسی 💚🍃🍀
تقدیم به همه شما عزیزان
عدسی بدون روغن و چربی، مخصوص ورزشکارا، گیاه خواران

#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
برای 4 الی 5 نفر:
عدس: 400 گرم
پیاز: 2 عدد
آب: مقداری که روی مواد رو بگیره
پیازچه: 2 دسته کوچک
جعفری: 2 دسته
زردچوبه: 1 قاشق چای خوری
نمک: 1/5 قاشق چای خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری
گلپر: 1 قاشق چای خوری
پاپریکا شیرین: 1 قاشق چای خوری
سماق(اختیاری): نصف قاشق چای خوری
سیب زمینی: 4 عدد
فلفل تند خشک (اختیاری)

.
⏰: 3 ساعت
1️⃣پخت اولیه (عدس و پیاز): 40 دقیقه (2 تا پیاز رو با 2 ملاقه عدس و 2 ملاقه آب پوره کنید)
2️⃣پخت دوم(ریختن سبزی و ادویه): 90 دقیقه

3️⃣پخت سوم(ریختن سیب زمینی): 50 دقیقه
.
به جای سیب زمینی می تونید رشته آشی بریزید، و از آش عدس لذت ببرید

.
امیدوارم که از دیدن ویدیو لذت برده باشید. برای دوستان بفرستید تا اونها هم این خوراک ساده رو درست کنند.💚🍃🍀