طرز تهیه ژله ویترینی هندوانه
– دوستان گلم ژله رولی رو که در پست قبل گذاشتم که یادتونه،پست امروز آموزش ژله ویترینی از ژله رولی هاس. به نظرتون چطوره ؟با ژله رولی ها چه مد..
دوستان گلم ژله رولی رو که در پست قبل گذاشتم که یادتونه،پست امروز آموزش ژله ویترینی از ژله رولی هاس. به نظرتون چطوره ؟با ژله رولی ها چه مدل های دیگه ای میشه زد ؟
.
یک بسته ژله آلوورا رو در یک لیوان آب جوش حل کردم و روی سماور در حال جوش گذاشتم تا ذراتش کاملا حل شود و بهش نصف لیوان آب سرد اضافه کردم و اجازه دادم تا ژله خنک شود قالب مورد نظر رو چرب کردم قالب من کاسه سرامیکی بود،بعد از اینکه قالب رو چرب کردم یک سانت از ژله الوورا رو در کف کاسه ریختم و تو یخچال گذاشتم تا نیم بند شد وقتی نیم بند شد ژله های رولی را روی آن چیدم دورتادور کاسه رو با ژله های رولی پر کردم و در آخر ژله ی آلوورا رو روش ریختم و تویخچال گذاشتم تا ببنده و در آخر نصف بسته ژله ی کیوی( 5 قاشق غذاخوری پودر ژله) رو هم در نصف لیوان آب جوش حل کردم و بهش نصف فنجان اب سرد اضافه کردم و درآخر اونم روی ژله ی آلوورا ریختم و قالب رو بمدت 4 ساعت داخل یخچال گذاشتم تا کامل ببندد.بعد از اینکه ژله بست قالب رو چند دقیقه ای داخل آب گرم قرار دادم و کمی تکون دادم وقتی ژله داخل ظرف کمی تکون خورد ومطمئن شدم ژله برمیگرده ظرف موردنظرو روش گذاشتم و برگردوندم