آشپزی ایرانی - هشتگ ها

― مواد لازم: فیله ماهی 3 الی 4 عدد (هر نوع ماهی) روغن زیتون 1/8 پیمانه و یا 30 میلی لیتر سیر رنده شده 4 عدد زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری آبلیموی ..

― مواد لازم: کره 150 گرم در دمای محیط پودر قند 250 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 290 گرم کشمش پلویی 1 پیمانه فر را در دمای 170 درجه سانتیگرا و یا 338 درجه فار..

― مواد لازم برای تهیه خورشت بادمجان گوشت گوسفندی بدون استخوان 750 گرم بادمجان قلمی 10 عدد پیاز سرخ شده سه قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی متوسط چها..

― مواد لازم برای تهیه خورش کرفس گوشت گوسفندی 400 گرم کرفس خرد شده 500 گرم پیاز داغ دو قاشق غذاخوری جعفری 150 گرم نعنا 150 گرم تره 150 گرم آبغوره یک..

― مواد لازم برای تهیه عدس پلو عدس دو پیمانه برنج سه پیمانه پیاز ریز و سرخ شده دو عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم کشمش به مقدار لازم خلال پسته و باد..

― مواد لازم هویج پلو برنج 4 پیمانه مرغ 500 گرم هویج متوسط 3 عدد پیاز کوچک 1 عدد کره 50 گرم زرشک 1/3 پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق..

― مواد لازم برای آشپزی : ▪ سینه مرغ : نیم کیلو ▪ روغن مایع : سه قاشق غذاخوری ▪ نمک : به مقدار لازم ▪ پودر کاری (در صورت تمایل ): دو قاشق چایخو..

― آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید. مواد لازم مقدار مواد گوشت 300 گرم گل کلم کوچک 1 عدد لپه یک چهارم پیمانه پیاز 1 عدد لیمو عمانی 2 عدد رب گوجه..

― یکی از آسانترین و خوشمزه ترین شیرینی هایی که میتوان در خانه تهیه کرد شیرینی کشمشی است. این شیرینی همراه با چای یا شیر عصرانه ای عالی است. ..

― مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده:500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد گوجه فرنگی :3 عدد رب گوجه فرنگی:1 ق..

― مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم زرشک پلو با مرغ برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه زرشک 1 پیمانه کره 25 گرم سینه یا ران مرغ 4 تکه ..

― روش پختن خورش ناردون هر جای ایران که باشیم، انار یکی از میوه های اصلی شب یلداست. اما اگه تو شمال کشور و تو مازندران باشیم، غذای اصلی شام ..

― مواد لازم ته چین ساده برای چهار نفر: برنج: 3 پیمانه ماست: نصف پیمانه زرده تخم مرغ: 3 عدد زعفران سابیده شده: نصف قاشق چای خوری کره: 100 گرم ن..

― مواد لازم برای میگو پلو میگو 300 گرم برنج 3 لیوان رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 3 حبه گشنیز خرد شده 3..

― مواد لازم برای تهیه دلمه کدو حلوایی : کدو حلوایی : 1 عدد ( 2 تا 2 و نیم کیلوگرم ) برنج : 1 پیمانه گوشت چرخ کرده : نیم کیلو گرم پیاز : 2 عدد تره ..

― مواد لازم 3 تا 4 نفر 1 عدد پیاز بزرگ 1/2 پیمانه کشک 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری نعناع 1/2 گردو آسیاب شده (اختیاری) روغن به مقدار لازم ..

― ) آموزش تهیه کلم پلو تهرانی امیدوارم که دوست داشته باشید :) کلم برگ 600 گرم پیاز متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده نیم کیلو دارچین 1..

― ) آموزش تهیه کلم پلو شیرازی امیدوارم که دوست داشته باشید :)..

― آموزش تهیه نرگسی امیدوارم که دوست داشته باشید :)..

― توجه: با وجود داشتن این جدول، حتما به دستورالعمل فر نیز توجه کنید. فرهایی که حداکثر حرارت آنها 500 یا 550 باشد بر اساس فارنهایت تنظیم شده ..