آموزش یک ایده یلدایی راحت وخوشمزه

مواد لازم :

---

گندمک
پودر ژله 2 بسته سبز رنگ و قرمز رنگ (هر طعمی)
آب 1/3 لیوان
شکر 3 قاشق غذاخوری

---

اول پودر ژله سبز رنگ و آب و شکر را مخلوط میکنیم و روی شعله خیلی کم میذاریم تا ذرات شکر حل بشه نذارید خیلی رو حرارت بجوشه.بعد از روی حرارت برمیداریم
اول با دور کند همزن و بعد با دور تند هم میزنیم تا جایی که خوب پف کنه و حجمش دو برابر بشه

(اول مارشمالو سبز رنگ رو درست می کنیم)
بعد که آماده شد گندمک رو بهش اضافه میکنیم و با لیسک آروم هم میزنیم مقدار گندمک رو چشمی بریزید

حالا داخل قالب رو با سلفون می پوشونیم (بهتره قالب کمربندی باشه اگه هم نبود غمتون نباشه😄)
و

بعد طبق دستور بالا مارشمالو قرمز رنگ رو درست میکنیم و بعد از اضافه کردن گندمک به اون ...وسط قالب میریزیم و میذاریم داخل یخچال
بعد از نیم ساعت بیرون میاریم و با چاقویی که چرب شده برش میدیم
روش رو هم با شکلات چیپسی تزیین می کنیم... نکته1:میتونید برای خوش رنگ تر شدن چند قطره رنگ خوراکی ژله ای موقع هم زدن به مواد مارشمالو اضافه کنید