مواد لازم برای درست کردن باقلوای گل 2 عدد تخم مرغ، نصف پیمانه روغن، نصف پیمانه شیر، یک پیمانه ماست، نصف بسته بکینگ پودر5 گرم، 1 قاشق غذاخوری سرکه، یه پنس نمک، یک پیمانه گردوی خرد شده، آرد به میزان لازم حدودا 7 پیمانه تا جایی که خمیر نرم شه و به دست نچسبه آرد اضافه میکنیم، نشاسته برای باز کردن خمیر