آموزش تهیه گراتن مرغ و بادمجان بینظیر
– گراتن مرغ و بادمجان گراتن مرغ و بادمجان یه پیش غذای شیک و مجلسی برا مهمونی ها یا اینکه یه غذای کامل برای وعده ی شام یا ناهاره و واقعا لذی..
گراتن مرغ و بادمجان
گراتن مرغ و بادمجان یه پیش غذای شیک و مجلسی برا مهمونی ها یا اینکه یه غذای کامل برای وعده ی شام یا ناهاره و واقعا لذیذه ولی ب خاطر پنیر پیتزا و خامه، کالریش یه کم بالاست😉😜 اما به لذت خوردنش می ارزه😋😋غذایی نیست ک یه بار بخورید و بیخیالش بشید هر چن وقت یه بار میاد توی مغزتون و
.
مواد لازم :👇
(برای 4 تا 5 نفر)
.
دستور تهیه :👇
مرغها رو با مقداری اب و پیاز و سیر و نمک و ادویه ی دلخواه میزاریم تا بپزه، بعد از پخت استخونهاشو جدا میکنیم و به صورت خلالی خردش میکنیم
بادمجانهارو پوست گرفته و حلقه کنید و در روغن دو طرفش رو سرخ کنید
پیاز رو خرد کنید و کمی سرخش کنید بعد
فلفل دلمه هارو هم ب شکل خلالی خرد کنید و به همراه پیاز با حرارت ملایم تفت بدین تا تقریبا پخته بشه و بعد مرغ رو باهاش مخلوط کنید و از حرارت بردارید و در ظرف بریزید بعد بادمجان هارو روش بچینید
خامه رو روش پخش کنید و در اخر پنیر پیتزا رو روش بریزید و کمی فلفل و پودر اویشن روش بپاشید و میره داخل فر ک از یک ربع قبل با دمای صد و نود وپنج درجه گرم شده ، تا زمانی ک روی پنیر برشته بشه و بعدش امادست،
نوش جونتون