ترشی - هشتگ ها
همه ویدیوهای مربوط به دسته ی ترشی
03:53
عمومی
طرز تهیه خیارشور
― مواد لازم برای خیارشور:
خیار ریز و قلمی 2 کیلو
آب 2 لیتر (8 لیوان)
سرکه نصف لیوان
نمک نصف لیوان (ترجیحا نمک دریا)
سیر چند حبه
سبزی مع..
04:52
عمومی
طرز تهیه ترشی بادمجون تو پر
― آموزش بادمجون تو پر آمیدوارم که دوست داشته باشید :)
مواد لازم :
سبزی ترشی 1/5 کیلو
ادویه یک قاشق سوپخوری
نمک یک قاشق سوپخوری
بادمجان ..
05:16
عمومی
طرز تهیه خورشت بادمجون
― مواد لازم برای تهیه خورشت بادمجان
گوشت گوسفندی بدون استخوان 750 گرم
بادمجان قلمی 10 عدد
پیاز سرخ شده سه قاشق سوپ خوری
گوجه فرنگی متوسط چها..
02:33
عمومی
طرز تهیه پیاز ترشی
― مواد لازم برای ترشی پیاز سفید
پیاز سفید ریز
نمک
فلفل
سیر
نعنا خشک
سرکه سفید
ترشی پیاز یه ترشی خوب و خوشمزس که ..
05:22
عمومی
طرز تهیه شور و نکات مهم آن
― مواد لازم شور :
خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل ترخون، شبت، سیر، فلفل سبز تند، سرکه ، پودر گلپر
طرز تهیه شور :
ابتدا ظرف های م..
05:31
عمومی
طرز تهیه خورشت کرفس
― مواد لازم برای تهیه خورش کرفس
گوشت گوسفندی 400 گرم
کرفس خرد شده 500 گرم
پیاز داغ دو قاشق غذاخوری
جعفری 150 گرم
نعنا 150 گرم
تره 150 گرم
آبغوره یک..
03:53
عمومی
طرز تهیه ناز خحاتون
― نازخاتون شمالی
مواد لازم: 8 عدد بادنجان قلمی
5 عدد گوجه فرنگی درشت
یک دوم لیوان آب غوره
یک قاشق غذا خوری
نعنای خشک 3 قاشق سوپ خوری
پیاز ..
03:21
عمومی
طرز تهیه ترشی انار و لبو
― طرز تهیه ترشی انار
طرز تهیه ترشی انار خالی تنها , ترشی انار با لبو و کلم قرمز , xvc jidi jvad hkhv
ترشی انار
ترشی انار یکی از انواع ترشی های ایران..
04:45
عمومی
طرز تهیه عدس پلو
― مواد لازم برای تهیه عدس پلو
عدس دو پیمانه
برنج سه پیمانه
پیاز ریز و سرخ شده دو عدد
گوشت چرخ کرده 250 گرم
کشمش به مقدار لازم
خلال پسته و باد..
05:30
عمومی
طرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش
― مواد لازم هویج پلو
برنج 4 پیمانه
مرغ 500 گرم
هویج متوسط 3 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
کره 50 گرم
زرشک 1/3 پیمانه
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق..
06:50
عمومی
طرز تهیه ترشی مخلوط
― مواد لازم برای ترشی مخلوط :
گل کلم 1/5 کیلوگرم
برگ کلم 0/5 کیلوگرم
سبزی معطر پاک کرده 0/5 کیلوگرم
فلفل دلمه ای متوسط 3 عدد
کرفس خرد شده ..
04:34
عمومی
طرز تهیه خوراک گل کلم و مرغ
― مواد لازم برای آشپزی
:
▪ سینه مرغ : نیم کیلو
▪ روغن مایع : سه قاشق غذاخوری
▪ نمک : به مقدار لازم
▪ پودر کاری (در صورت تمایل ): دو قاشق چایخو..
05:42
عمومی
طرز تهیه خورشت گل کلم
― آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم مقدار مواد
گوشت 300 گرم
گل کلم کوچک 1 عدد
لپه یک چهارم پیمانه
پیاز 1 عدد
لیمو عمانی 2 عدد
رب گوجه..
04:41
عمومی
طرزتهیه سالاد کلم با کشمش
― مواد لازم برای تهیه سالاد کلم به همراه کشمش
برای 7-6 نفر به همراه غذا کافی است.
کشمش پلویی 1/2 پیمانه
کلم برگ سفید، خلال شده 2 پیمانه
کلم بر..
02:55
عمومی
طرز تهیه ترشی فلفل کبابی تند
― مواد لازم :
فلفل سبز و قرمز قلمی نیم کیلو
سرکه به مقدار لازم
سیر 4 حبه
ترخون 2 شاخه
نمک 3 قاشق سوپخوری
آب 2 لیتر
طرز تهیه :
اگه بخوایم خیلی ..
04:42
عمومی
طرزتهیه زرشک پلو با مرغ
― مواد لازم برای 4 نفر
مواد لازم زرشک پلو با مرغ
برنج 4 پیمانه
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
زرشک 1 پیمانه
کره 25 گرم
سینه یا ران مرغ 4 تکه
..
03:21
عمومی
آموزش ترشی انار و لبو
― مواد لازم ترشی انار
آب انار 1 لیتر
چغندر قرمز 500 گرم
گلپر 1 قاشق غذاخوری
سرکه انار 1 لیوان بزرگ
انار دان شده 1 کیلو گرم
گشنیز 2 ..
05:26
عمومی
خورشت ناردونی ویژه شب یلدا
― روش پختن خورش ناردون
هر جای ایران که باشیم، انار یکی از میوه های اصلی شب یلداست. اما اگه تو شمال کشور و تو مازندران باشیم، غذای اصلی شام ..
04:54
عمومی
طرزتهیه سالاد الویه
― مواد لازم برای درست کردن سالاد الویه
سیب زمینی :800 گرم
تخم مرغ آب پز : 4 عدد
خیار شور : 300 گرم
نخود سبز :نصف قوطی کنسرو
..
04:15
عمومی
طرز تهیه ته چین زعفرانی ساده
― مواد لازم ته چین ساده برای چهار نفر:
برنج: 3 پیمانه ماست: نصف پیمانه زرده تخم مرغ: 3 عدد زعفران سابیده شده: نصف قاشق چای خوری کره: 100 گرم ن..