کوکی کره ای رزت

کوکی رزت کره ای خوشمزه را برای عصرانه با چایی یا قهوه میل کنید. بافت نرمش عالی هست و توی دهان آب میشود و طرز تهیه آن هم بسیار آسان است.برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع شیرینی ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این شیرینی می پردازیم .با ما همراه باشید.

مواد لازم:
کره 175 گرم نرم شده و هم دما با محیط
پودر شکر 40 گرم
عصاره وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
آرد الک شده 175 گرم
آرد نشاسته ذرت 40 گرم

کوکی رزت کره ای
کوکی رزت کره ای

طرز تهیه:

کره و پودر شکر را با همزن زده تا کرم رنگ و پوک شود. وانیل را اضافه کرده و کمی دیگر هم بزنید. آرد و نشاسته ذرت را الک کرده و به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. خمیر آماده شده را در قیف ریخته و با ماسوره ستاره درشت در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید به شکل گل رز قالب بزنید. برای اینکه خمیر بهتر شکل خود را حفظ کند به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید. کوکی ها را به مدت 12 دقیقه یا تا زمانی که کف آنها طلایی شود در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قراردهید.به این ترتیب کوکی های خوشمزه آماده سرو می شود.

امیدوارم کوکی رزت کره ای را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز های آینده در این سایت باشید.لطفا در بخش نظر سنجی سایت شرکت کنید و با نظرات تان ما را در بهینه سازی سایت مان یاری دهید.از اینکه از سایت ما دیدن کردید متشکرم