مواد لازم : گوشت های ورقه ای، کره 2 ق غ، پیاز 1 عدد خلالی، گوشت چرخ کرده، پودر سیر 2 ق غ، پاپریکا 1 ق غ، نمک 1 ق غ، فلفل 1 ق چ، پنیر چدار 2 پیمانه، جعفری 1 پیمانه