برنج 3پیمانه سینه مرغ یک عدد تخم مرغ دو عدد (کامل زده شود) ماست خامه ای یک لیوان زعفران دم کرده نصف پیمانه روغن به میزان لازم زرشک و خلال بادادم و پسته به میزان لازم نمک،فلفل، دارچین به میزان لازم