مرغ_کاری_هندی
موادلازم:
8_10 فیله مرغ
دوقاشق غذاخوری رب
نصف پیمانه ماست پرچرب(قابل حذف هست)
یک عدد پیاز خردشده
ادویه:نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،آویشن،زردچوبه،پودر کاری،پاپریکا هرکدام یک قاشق چای خوری
دو قاشق گشنیزخرد شده
روغن کنجد بمیزان لازم برای سرخ کردن فیله ها
زعفران به میزان لازم