آموزش تهیه و پخت حرفه ای فیله استریپس

– مواد لازم :👇 500 تا 750 گرم فیله ی مرغ نیم کیلو آرد نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، ادویه ی مرغ، پاپریکا، آویشن ..

آموزش تهیه و پخت حرفه ای فیله استریپس
آموزش تهیه و پخت حرفه ای فیله استریپس - رنگارنگ - دانلود بهترین فیلم ها

مواد لازم :👇
500 تا 750 گرم فیله ی مرغ
نیم کیلو آرد
نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، ادویه ی مرغ، پاپریکا، آویشن به میزان دلخواه
ادویه ها کاملا سلیقه هستن می تونید اصلا اضافه نکنید

فیله هارو من از قبل با پیاز، سیر، آب لیمو، سس مایونز و فلفل مزه دار کردم

.
دستور تهیه :👇
آرد و ادویه هارو خوب مخلوط کرده و یک ظرف پر از یخ آماده کنید

فیله هارو اول داخل کیسه خیلی کم با گوشتکوب بکوبید طوری که له نشه و فقط کمی ضخامتش کم بشه
فیله هارو اول خوب به آرد اغشته کنید و چند ثانیه داخل آب یخ بذارید بعد دوباره در آرد بغلتونید و خوب بر خلاف عقربه ی ساعت ماساژ بدید دوباره به آب یخ برگردونده چند ثانیه بذارید بمونه دو باره در آرد بغلتونید و در یک ظرف بچینید

(اول آرد، بعد یخ، آرد، یخ و در آخر آرد)
در روغن کاملا داغ خوب سرخ کنید

دانلود

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: